Il Corriere della Sera, sintetizzando le raccomandazioni contenute nei libri “Ventuno giorni per rinascere” e “La via della leggerezza”, ha realizzato una lista delle 27 regole del dott. Franco Berrino per perdere peso e rigenerare mente e corpo.

Eccole di seguito:

1) Dimenticare le diete miracolose

2) Imparare a scegliere il cibo 

3) Mangiare cibo vero 

4) Superare i pregiudizi per dimagrire 

5) Imparare ad ascoltare la sazietà 

6) Mangiare poco 

7) Mangiare fibre vegetali per ridurre la mortalità 

8) Usare il gomasio al posto del sale 

9) Mangiare nei momenti giusti 

10) Masticare a lungo 

11) Fare il digiuno intermittente 

12) La colazione perfetta è salata e ad alto contenuto di fibre

13) Basare la dieta su cereali e legumi 

14) Consumare zenzero per ridurre il senso si appetito 

15) Evitare cibi come patatine, patate, salumi, carni rosse, bevande zuccherate, eccetera

16) Osservare orari precisi 

17) Rispettare la stagionalità 

18) Mantenere bassa la glicemia 

19) Diminuire il consumo di proteine 

20) No ai cibi confezionati 

21) Amore e consapevolezza, anche in cucina 

22) Niente zucchero 

23) Dormire bene 

24) L’attività fisica è fondamentale 

25) Praticare la meditazione 

26) Fare 7 respiri consapevoli 

27) Ringraziare o perdonare