Salute

Burioni su malattia Michela Murgia: «Devo correggerla quando dice che “dal quarto stadio non si torna indietro”»

La malattia di Michela è grave, però siamo in un momento in cui la medicina fa passi da gigante a una velocità che non abbiamo mai immaginato e, pur nella consapevolezza della serietà della situazione clinica, esiste una concreta speranza che quei ‘mesi’ siano molti Così in un post su Facebook il virologo Roberto Burioni,…

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Digiuno intermittente, dottor Franco Berrino: «È bene praticarlo: riduce la massa grassa»

Il dottor Franco Berrino interviene nel dibattito sul digiuno intermittente spiegando perché questo modello alimentare aiuti a vivere meglio. «Se digiuniamo più a lungo il fegato inizia a sintetizzare nuove molecole di glucosio ma la glicemia (la concentrazione di glucosio nel sangue) rimane bassa e il nostro tessuto adiposo rilascia i grassi di deposito per…

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Il consiglio del dottor Franco Berrino per perdere massa grassa e migliorare la funzionalità intestinale

Sostituendo la carne con cereali integrali si perde massa grassa e si migliora la funzionalità intestinale, mentre il consumo di ceci e fagioli è in grado di ridurre l’indice glicemico del pasto e il rischio di diabete. È quanto emerso da alcuni studi citati dal dottor Franco Berrino nel suo ultimo intervento sul ‘Corriere della…

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Scienziato: usare antibiotici in allevamenti per ingrassare polli ha compromesso il sistema immunitario

Gli scienziati hanno rilevato che l’uso di antibiotici negli allevamenti ha portato alla comparsa di batteri più resistenti al sistema immunitario umano. Lo suggerisce una ricerca britannica pubblicata sulla rivista eLife: l’uso dell’antimicrobico colistin come promotore di crescita nelle fattorie di suini e polli in Cina ha causato l’emergere di ceppi di E. coli più…

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Candida auris, Andreoni: «È un fenomeno di estrema preoccupazione: è presente in Italia dal 2019»

La Candida auris «è un fungo che conosciamo. È presente in Italia dal 2019. È molto resistente a tutti gli antifungini che abbiamo. È un fenomeno di estrema preoccupazione perché questo è il grande problema globale: la comparsa di germi resistenti a tutti gli antimicrobici che abbiamo». Lo ha detto all’Adnkronos Salute Massimo Andreoni, direttore…

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Franco Berrino: «Saltare la colazione comporta un minor consumo di vitamine e sali minerali e fa ingrassare»

Saltare la colazione è una brutta abitudine che non fa bene alla salute e fa ingrassare. Lo spiega il dottor Franco Berrino nel suo ultimo articolo per il Corriere della Sera. Il medico ricorda che nei diversi Paesi occidentali dal 15 al 30 per cento degli adolescenti non fa colazione e cita gli studi dai…

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Fumo, Altroconsumo: «La stretta va nella giusta direzione»

«Come Altroconsumo, da tempo sosteniamo la necessità di una stretta sull’utilizzo di sigarette elettroniche e di prodotti a tabacco riscaldato. Per questo, crediamo che la proposta del ministro della Salute Orazio Schillaci vada nella giusta direzione. Serve però un impegno di tutto il Governo, che in questo momento non è ancora chiaro». Lo ha dichiarato…

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Franco Berrino svela la sua dieta contro la stitichezza

Franco Berrino, in un nuovo intervento sul Corriere della Sera, affronta il tema stitichezza. È un «problema comune», osserva il medico, ricordando che è anche «tra le principali cause dello scadimento della qualità della vita oggi. E un indicatore di rischio per lo sviluppo di malattie croniche». Il primo step per risolvere il problema è…

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Malattia da reflusso, Berrino: «Un rimedio fondamentale è il kuzu»

In poche settimana è in grado di curare del tutto la malattia da reflusso. Si tratta del kuzu, un amido estratto dalle radici della Pueraria lobata, di cui parla spiega il dottor Franco Berrino nel suo ultimo articolo per il Corriere della Sera. «Il kuzu si usa come addensante per le creme di cereali, le…

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Berrino: «Se vogliamo un pane fatto solo con acqua e farina di frumento, è meglio non comprarlo al supermercato»

«Se vogliamo un pane fatto solo con acqua e farina di frumento è meglio non comprarlo al supermercato». Lo scrive il dottor Franco Berrino nel suo ultimo intervento sul Corriere della Sera. Il medico esordisce citando il giornalista americano Michael Pollan, il quale raccomanda: «Quando andate al supermercato, andateci sempre accompagnati dalla vostra bisnonna, o…

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